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2025年3月份检测中心对在市场上经营的931个鲜果样品进行了抽样检测。经ZYD-NP超大容量检测仪器检测，达到合格标准的果品样品为931个，平均抑制率为15.44%，不合格的0个。其中鲜果类的合格样品达到792个，平均抑制率为15.56%；精品类的合格样品达到139个，平均抑制率为14.94%。合格率为100% 。本月抽查结果表明，市场上鲜果及精品质量概况如下：鲜果类：其中品质优良的有：山东济南的白草莓、济阳的珍珠红西瓜、济宁的花蕾甜瓜、烟台的秋月梨、陕西的（红香蕉苹果、黄心猕猴桃）、河北的（丰水梨、克林森葡萄）、东北的甜王西瓜、广西的马水桔及新疆的阿克苏苹果等抑制率较低；其它鲜果果品品质良好。合格率均为100%。 精品类：其中精品果品品质优良的有：海南的小青桔、东北的蓝莓、广西的龙眼及（四川、海南）的芭乐等抑制率较低；其它精品果品品质良好。合格率为100%。
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三月的济南就是这么“任性”，春天的天气变化频率快得简直让人应接不暇，果市也随之起起伏伏。三月真是果市青黄不接的时期，冬季水果进入销售尾期，量少价涨，春季鲜果相继登场，本月果市整体价格水平继续攀升。据对本月上市水果的数据统计显示，总体上市量环比上涨29.69%，具体分析如下： 一、 南方水果挑大梁。进入三月，更多的鲜果陆续面市。新晋上市的海南椰子、椰青；越南、缅甸、海南的西瓜和海南、济阳、潍坊的红果；福建枇杷；广西、四川的桑葚；海南、潍坊、聊城的甜瓜，再加上正当季热销的沃柑、芒果、菠萝、伦晚橙、油蟠桃、木瓜、李子、人参果、百香果、杨桃、苹果枣，南方水果的风头一时无两，芒果、菠萝、沃柑上市量环比分别上涨57.21%、102.05%和16.50%。芒果价格在4-22元/斤，菠萝价格在2.3-2.8元/斤，沃柑价格在2-4.6元/斤。二、 北方水果引领果市尚需时日。相较于南方水果的“人多势众”，月初北方水果除了大众果苹果和梨，几乎乏善可陈。而大量上市的草莓，因是二茬、口感上也有酸头，价格节节下降，本月价格在3-12元/斤。本月甜瓜家族不断壮大中，上市量环比上涨231.55%，在售的有大连的绿宝、甜宝、胶东的马连庄甜瓜，直到月中旬羊角蜜甜瓜、花蕾、海南八里香、潍坊的博洋9号、博洋72号等品种露面，本月甜瓜价格在4-12元/斤。本月济阳仁风富硒西瓜...
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本周天气忽冷忽热，果市销售也是一天一个样。由于本月正是水果青黄不接的时期及南方水果的运输成本、人工等因素影响，本周果市价格继续攀升，稳步于高位运行。本周四 “春分”。 春分，古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。《明史·历一》说：“分者，黄赤相交之点，太阳行至此，乃昼夜平分。”所以，春分的意义，一是指一天时间白天黑夜平分，各为12小时；二是古时以立春至立夏为春季，春分正当春季三个月之中，平分了春季。邢树本《二十四节与农事·春分》：“春分时节，河北大地春色更浓，温度升高，雨量增加。”据对本周上市水果的数据统计显示，上市量环比下降1.13% 。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有6种：葡萄、西瓜、猕猴桃、桃、红果、耙耙柑，价格下降的有草莓、甜瓜、樱桃、芒果、油桃，苹果、橙、木瓜、梨、山楂、香瓜、哈密瓜、菠萝、香蕉价格基本持平。水果上市交易特点：随着天气的转暖，更多鲜果陆续登场。新晋上市的海南椰子、博洋九号、博洋六十一号甜瓜、黑布朗,福建枇杷，广西、四川桑葚，再加上热销的芒果、菠萝还有木瓜、杨桃，人参果、热情果等，南方水果的风头一时无二。本周新上绿筐特大甜苹果枣，90-120元/件；荔浦马蹄礼盒，30-40元/件；筐茉莉香葡萄，17元左右/斤。进口热销水果：葡萄家族在售的有澳洲甜地球280元左右/件，澳洲棒棒糖350元左右/件，澳洲无籽提240元左右...
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